😄這不是業配文😄
第一次接觸到這個鵝油辣椒是因為看到網友在分享全聯有特價，
好奇之下就跑去買了，使吃完之後，個人覺得是很不錯的沾醬，
鵝油風味足，辣度也夠，沾肉拌麵都好吃😋，但後來因為朋友認識這廠商，請我幫忙拍個料理影片跟大家分享，因為之前有幫朋友拍了不辣的鵝油料理，這次就想說來挑戰看看，才有了這道鵝油辣椒螞蟻上樹，第一次作就成功，
完全可以取代掉辣豆瓣醬，辣度，香氣撲鼻，出乎意外的好吃😋，
因為有了這次的挑戰，接下來我也會想用這辣椒做出其他的料理，想吃嗎？想挑戰自己嗎？那就去超市買來回家作看看吧😋
😂只是最近聽說有點缺貨😂
他是有辣度的喔，建議喜歡吃辣的朋友使用💪💪💪
食材：絞肉半斤、粉絲三把、薑末少許、蒜末少許、蔥花少許。
調味料：鵝油辣椒兩大匙、醬油、糖少許、胡椒粉少許。
做法：將絞肉煸香後下蒜末薑末，接著放入鵝油辣椒跟醬油還有糖，拌炒均勻後加水50cc放入已經泡過的粉絲，炒至湯汁收乾後加入胡椒粉，拌炒均勻後起鍋盛盤，放入蔥花點綴即可完成
